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主料:
干木耳，30克

辅料:
红椒，各1个，青椒适量，洋葱，半个，生抽，2茶匙，醋，1茶匙，花椒油适量，糖适量，芝麻油，半茶匙

1.备原料

2.木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈

3.木耳入开水焯过

4.坐锅入油，小火炒制花椒油

5.取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁

6.木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀

如觉口味清淡，也可加入少量的盐

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